셀렌(Selenium)은 조금 생소하게 느껴질 수도 있지만, 우리 몸에서 매우 중요한 역할을 하는 필수 미네랄이에요. 특히 항산화 작용과 면역력 강화, 갑상선 건강에 꼭 필요한 영양소랍니다. 지금부터 최대한 쉽고 자연스럽게 셀렌에 대해 설명해 드릴게요!
셀렌이란 뭘까요?
셀렌은 우리 몸에서 아주 적은 양만 필요하지만, 없어서는 안 되는 미량 미네랄이에요. 특히 셀렌은 몸을 건강하게 유지하는 데 꼭 필요한 항산화 미네랄로 유명한데요, 쉽게 말해 몸의 세포가 손상되지 않도록 보호해주는 역할을 합니다.
셀렌은 몸 안에서 직접 만들어지지 않아서 음식으로 섭취해줘야 하는 영양소예요.
셀렌이 우리 몸에서 하는 일 (기능)
셀렌이 하는 대표적인 일들은 다음과 같아요.
강력한 항산화 작용으로 세포 보호
셀렌은 몸에서 강력한 항산화 효소의 주요 성분으로, 세포를 손상시키고 노화를 촉진하는 활성산소를 없애주는 역할을 해요. 그래서 셀렌을 잘 섭취하면 노화 예방과 각종 질병 예방에 효과적입니다.
면역력 강화
셀렌은 면역 세포가 활발하게 활동할 수 있도록 도와줘요. 부족하면 면역력이 떨어져 감기나 다른 감염성 질병에 더 쉽게 걸릴 수 있어요.
갑상선 건강 유지
셀렌은 갑상선 호르몬이 잘 만들어지고 몸에서 제대로 작동하도록 돕는 역할을 합니다. 갑상선 기능이 저하되거나 불균형할 때 셀렌 보충이 도움을 줄 수 있어요.
생식 기능 지원
셀렌은 생식 기능에도 중요한 역할을 하는데요, 특히 남성의 경우 정자의 활동성을 높여줘 생식 건강에 도움이 된다고 알려져 있습니다.
하루에 얼마나 먹으면 좋을까요? (권장 섭취량)
성인의 하루 셀렌 권장 섭취량은 약 50~60마이크로그램(μg) 정도예요.
임산부나 수유부는 조금 더 필요해서 하루 약 60~70μg 정도 섭취하면 좋아요.
소량만 먹으면 되지만, 우리 몸에서 중요한 역할을 하는 미네랄이랍니다.
셀렌이 부족하면 어떤 증상이 나타날까요?
셀렌이 부족하면 다음과 같은 문제가 생길 수 있어요.
쉽게 피로하고 면역력이 떨어져 감기에 자주 걸림
갑상선 기능이 떨어져 피곤함, 체중 증가, 우울감 같은 증상이 나타날 수 있어요.
세포가 손상되기 쉬워져 노화가 빨라질 수 있어요.
남성의 경우 정자의 활동성이 떨어질 수 있어요.
그러나 균형 잡힌 식사를 하면 일반적으로 셀렌 결핍은 잘 나타나지 않습니다.
셀렌을 너무 많이 먹으면 어떨까요?
셀렌은 너무 많이 먹으면 몸에 독성을 일으킬 수 있어요. 하루 400μg 이상을 장기간 먹으면 다음과 같은 부작용이 나타날 수 있어요.
속이 메스껍거나 소화가 잘 안 되고 설사할 수 있어요.
머리카락이 빠지거나 손톱이 잘 부러질 수 있어요.
신경이 예민해지거나 피로감이 나타날 수 있어요.
따라서 셀렌은 하루 200μg 이하로 섭취하는 것이 가장 안전합니다.
셀렌이 풍부하게 들어있는 음식들
셀렌은 주로 해산물이나 견과류, 육류에 많이 들어 있어요.
브라질너트 (특히 셀렌 함량이 매우 높아요. 하루 1~2알이면 충분!)
참치, 연어, 정어리 같은 생선류
닭고기, 소고기 같은 육류
달걀
현미, 귀리 같은 곡류
이 음식들을 골고루 챙겨 먹으면 충분한 셀렌을 얻을 수 있어요.
섭취할 때 주의할 점
셀렌 보충제를 먹을 때는 고용량을 장기간 복용하지 않도록 주의해야 해요.
하루 섭취량을 반드시 지켜서 복용하는 것이 중요해요.
브라질너트의 셀렌 함량은 매우 높기 때문에 하루 1~2알 정도로 충분합니다.
쉽게 정리하면?
셀렌은 우리 몸의 세포를 보호하고, 면역력을 높이며, 갑상선과 생식 기능까지 지켜주는 중요한 미네랄입니다. 소량만 필요하지만 꼭 음식으로 섭취해야 하며, 특히 브라질너트, 해산물, 육류 등을 적절히 섭취하면 건강 유지에 큰 도움이 됩니다.
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