구리(Copper)는 금속 이름이라 몸속에 있는 게 이상하게 들릴 수도 있지만, 사실 우리 몸에서 굉장히 중요한 일을 하고 있는 미네랄이에요. 아주 작은 양만 필요하지만, 부족하면 건강에 문제가 생길 수 있는 필수 영양소랍니다. 지금부터 이해하기 쉽게, 자연스럽게 구리에 대해 설명해 드릴게요.
구리(Copper)란 뭘까요?
구리는 우리 몸에서 꼭 필요한 미량 미네랄로, 몸속 여러 가지 효소의 중요한 구성 성분이에요. 효소는 우리 몸에서 여러 가지 일을 하는 작은 도우미들인데요, 구리는 특히 에너지를 만들고, 혈액을 건강하게 유지하며, 신경과 뼈 건강을 지켜주는 역할을 합니다.
우리 몸에서 스스로 만들 수 없기 때문에 음식을 통해 꼭 섭취해야 하는 영양소예요.
구리가 우리 몸에서 하는 일 (기능)
구리가 몸속에서 하는 대표적인 역할은 다음과 같아요.
혈액 건강을 유지하는 역할
구리는 철분이 헤모글로빈으로 변하는 것을 도와줘서 빈혈을 예방하는 데 중요한 역할을 해요. 즉, 구리가 충분해야 혈액이 건강하게 유지될 수 있어요.
에너지를 만드는 데 필수적인 역할
구리는 우리가 먹은 음식을 실제로 에너지로 바꾸는 과정에서 꼭 필요한 역할을 합니다. 그래서 구리가 부족하면 몸이 쉽게 피로해지고 힘이 없을 수 있어요.
강력한 항산화 작용
구리는 몸에서 활성산소를 없애주는 항산화 효소를 만드는 데 필요해요. 그래서 구리를 잘 섭취하면 노화를 늦추고, 세포 손상을 막아주는 효과가 있습니다.
뼈와 관절 건강 유지
구리는 콜라겐(피부나 뼈, 관절에 중요한 단백질)을 만드는 과정에도 꼭 필요해요. 구리가 부족하면 뼈나 관절이 약해질 수 있어요.
신경계와 뇌 기능 지원
구리는 뇌와 신경 기능이 잘 유지되도록 도와주는 역할도 합니다. 부족하면 기억력이나 집중력이 떨어질 수 있어요.
하루에 얼마나 먹으면 좋을까요? (권장 섭취량)
성인의 하루 권장 구리 섭취량은 약 0.9mg(900μg) 정도예요.
임산부나 수유부는 조금 더 필요해서 하루 약 1~1.3mg 정도 섭취하면 좋아요.
소량만 먹으면 되지만 몸에서 아주 중요한 역할을 합니다.
구리가 부족하면 어떤 일이 생길까요?
구리가 부족하면 다음과 같은 문제가 생길 수 있어요.
빈혈이 생겨서 얼굴이 창백해지고 피로감을 자주 느껴요.
쉽게 피곤하고 힘이 없어요.
면역력이 떨어져서 감기 같은 질병에 자주 걸릴 수 있어요.
피부가 건조하고 탄력이 떨어지며, 머리카락이 쉽게 상할 수 있어요.
뼈가 약해지고 관절이 아프거나 뻣뻣해질 수 있어요.
하지만 균형 잡힌 식사를 하면 일반적으로 부족할 일은 거의 없어요.
구리를 너무 많이 먹으면 어떨까요?
구리를 너무 많이 먹으면 오히려 몸에 해로울 수 있어요. 하루 10mg 이상의 고용량을 장기간 먹으면 다음과 같은 증상이 나타날 수 있어요.
메스꺼움, 복통, 설사 같은 소화 문제가 생길 수 있어요.
간이나 신장에 부담을 줄 수 있어요.
신경계에 영향을 줘서 두통이나 어지러움을 느낄 수 있어요.
일반적인 식사로는 과다섭취될 일은 거의 없으니 걱정하지 않아도 됩니다.
구리가 풍부하게 들어있는 음식들
구리는 다양한 음식에 골고루 들어 있어요. 대표적인 음식은 다음과 같습니다.
견과류: 아몬드, 호두, 땅콩 등
해산물: 굴, 바닷가재, 새우 등
콩류: 렌틸콩, 병아리콩, 강낭콩 등
초콜릿(특히 다크 초콜릿)
버섯류
소고기 간과 같은 내장류
이 음식들을 평소에 골고루 먹으면 충분한 구리를 섭취할 수 있어요.
섭취할 때 주의할 점
일반적으로 보충제로 구리를 따로 먹을 필요는 없으며, 식사로 충분히 얻을 수 있어요.
구리 보충제를 먹을 경우 하루에 2~3mg 이상은 먹지 않는 게 좋아요.
아연과 구리는 서로 균형을 맞추는 게 중요해서, 아연 보충제를 장기간 먹으면 구리 섭취량도 신경 써줘야 합니다.
쉽게 정리하면?
구리는 우리 몸에서 혈액을 건강하게 유지하고, 에너지를 만드는 데 꼭 필요한 필수 미량 미네랄이에요.
견과류나 해산물, 콩류 같은 다양한 음식을 골고루 먹으면 충분히 얻을 수 있는 미네랄이며, 일반적인 식사로는 과다섭취 걱정이 없습니다.
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